之前看到有人做抹茶吐司麵包，剛好之前去日本也有買到可以用作烘焙的抹茶粉，所以這次做的是抹茶吐司麵包。
食譜：以一斤麵包為例
| 高筋麵粉 | ３００Ｇ |
| 烘焙用抹茶粉 | １０～１５Ｇ |
| 砂糖 | ２０～４０Ｇ |
| 鹽 | ３Ｇ |
| 水 | １８０ＭＬ |
| 奶油 | ２０Ｇ |
| 即溶酵母 | ４Ｇ |
＊抹茶粉可自行選擇１０或１５Ｇ，倒多的話吐司顏色會變深，口感較澀。
＊糖可比平常多加一點，比較能帶出抹茶的味道。
＊也可以減少水量，改加入一些牛奶。但總和仍是１８０ＭＬ。
步驟：
１、將葉片裝入麵團容器內。
２、倒入所有的材料。
左邊是第一次做，倒了１５Ｇ的抹茶粉，右邊第二次做，倒了１０Ｇ的抹茶粉，可以看出左邊顏色較深。
２０１４年去日本玩的時候買的抹茶粉。
３、這次我是打算天亮就有熱呼呼的麵包吃，所以選擇【模式３：軟吐司】，並採用預約的方式。（Panasonic BH1000設定預約的方式請看文末）
４、隔天早上就可以在麵包香味中醒來啦！
呼～隔天一早熱騰騰的抹茶吐司麵包。
這次我還是有加堅果，要不要加就是看個人囉！
※如何使用Panasonic BH1000的預約設定：
Ａ、先按想要的模式。
Ｂ、然後按【預約】這個按鍵。
Ｃ、再按【時】和【分】，最後再按下【開始】，就可以去做自己的事啦！
注意：這裡的時間是指「麵包出爐的時間」，所以假設希望早上七點可以吃到麵包，那你時間要按成７：００，而麵包機可能晚上三點就會自己開始動作了。所以電源不可關掉喔！
Ｄ、一般來說預約時間大概最多可以到１０個小時，依照模式不同，時間也會不一樣。所以假設晚上１０點將材料倒入，那最晚可以設定到８點出爐的麵包。
【麵包機】新手烘焙－Panasonic BH1000－玉米蔥花（乳酪）麵包吐司
【麵包機】Panasonic SD-BH1000麵包機第一次實做
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麵包機真的很方便,簡單又健康
對啊 現在都不太買外面的麵包吃了~
謝謝版主非常實用的分享！期待可以看到更多的分享，因為看不太懂日文說明書，都是照著您的食譜下去做！謝謝！
不用客氣！一起繼續加油吧！^^
妳好我也是使用這機型，有個問題請教您在這些行程裡有可以只有揉麵，發酵，烘烤ㄋ謝謝，請問您有這機型的社團嗎
你好,我看不太懂第一個問題耶。你的意思是行程裡只有揉麵，發酵，烘烤嗎?模式1~4都是喔,都可以不添加任何額外的果實就可以單純做出吐司。 至於社團的話我是加入panasonic 105T的社團, 單只有這台的社團好像沒有耶
你好，請問我加堅果後土司高度就會變低，但我看你的抹茶土司算高的，可以請教你怎麼做的？謝謝
你好，會不會是你堅果加太多？所以麵粉發不起來？ 我的做法就像上面說的，如果怕堅果太多，就以自動投料盒為準，不要超過應該就不會太多了。